中国江蘇省産 冷凍鰻蒲焼の輸出

中国で唯一ユネスコ認定された自然豊かな地区、江蘇省東台市にある中国最大の鰻冷凍蒲焼きを販売する江苏玖盛水产科技有限公司(設立1987年)の提携企業として、中国江蘇省産鰻と冷凍鰻蒲焼きの輸出をおこなっております。

鰻養殖、冷凍鰻の販売においては、中国でもTOPサプライヤーとしての実績があり、中国国内だけではなく世界各地に鰻加工食品を供給しております。

中国江蘇省東台市の海岸に位置した弶港は、その海岸線は85キロメートルで、干潟面積を含めて156万エーカーという規模があり、長い間「東洋の湿地の首都」として知られています。

1998年にこの地域は太平洋の西岸で汚染のない唯一の生態学的湿地として調査され、ユネスコ世界遺産に認定されました。

鰻の 成長習性は陸地の川の中で成長し、大きくなって成熟してから成熟後に産卵するために毎年夏に深海に移動するということです。

科学者の研究によるとウナギの産卵場所は、数千キロ離れたフィリピンとマレーシア諸島の間の深海地域にあります。

鰻は一生に一度産卵し、その後死んでしまいます。

きれいで汚染されていない水域に生息するため世界で最もきれいな水生物です。

現在は養殖が難しく人間は人工的に海から鰻の稚魚を取るしかないため、鰻は天然の生き物で珍しくとても貴重な水産物です

弶港の特別な生態環境は、豊かな微生物と海の生物を育て、鰻の回遊や休憩の場所となっています。そのため、弶港「柔らかい黄金」と称する鰻の稚魚の主な生産地域で、その生産量は中国自然漁獲総生産量の60%以上を占めています。

恵まれた鰻の稚魚の資源優位のおかげで、弶港は世界でも鰻の原産地として有名です。

2億元を投資した、中国国内でも最大の最先端の設備で鰻を集約し、管理しております。また鰻の飼料においても残留薬物や、農薬や、形状や食感、異物混入、異臭などにかんしても抜き取り検査と検品を実施し、万全を期して管理した飼料、製造の管理を行っております。

中国江蘇省のユネスコ認定された自然豊かな地区で収獲された高品質の天然ウナギや、蒲焼きなどの加工食品の輸入。釣り餌用のゴカイなどを輸出入事業を行っております。

江蘇省産 鰻・鰻冷凍蒲焼、他加工品に関しましてお取引や規格書など詳細につきましては、下記お問合せ、また右記の資料請求をお願いいたします。

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